Paleolit görögszénamag őrölt 50 g (Fenugreek)

A görögszénamag az egyik legősibb fűszer és gyógynövény, amelyet az egyiptomiak, görögök és rómaiak is nagyra becsültek. Tele van értékes vitaminokkal és ásványi anyagokkal, így hozzájárulhat az egészség megőrzéséhez. Enyhén kesernyés, ánizsra emlékeztető aromája miatt kiváló fűszer és teakészítmény is egyben.

PALEOLIT GÖRÖGSZÉNAMAG ŐRÖLT 50 G (FENUGREEK)

A görögszéna (Trigonella foenum-graecum) egy Elő-Ázsiából származó különleges fűszernövény, amelyet évezredek óta használnak a konyhában és a gyógyászatban. Az ókori Egyiptomban piramisokba is helyezték, hogy a fáraók a túlvilágon is élvezhessék jótékony hatásait. Az indiai és mediterrán konyhában ma is előszeretettel alkalmazzák currykhez, kenyerekhez, italokhoz és húsételekhez.

PALEOLIT GÖRÖGSZÉNAMAG - Miért érdemes fogyasztani?

Gazdag ásványi anyagokban – tartalmaz magnéziumot, vasat, foszfort és B6-vitamint.
Támogathatja az emésztést és az étvágyat – hagyományosan étvágyserkentőként is alkalmazzák.
Kedvező hatású lehet a vércukorszintre – egyes kutatások szerint segíthet az inzulinérzékenység javításában.
Gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal bír – évszázadok óta alkalmazzák a szervezet természetes egyensúlyának támogatására.
Természetes ízesítő – aromája az ánizsra és a juharszirupra emlékeztet, így teákhoz és különleges fogásokhoz is kiváló.

Felhasználási javaslat

Mivel kemények, így felhasználás előtt érdemes megpirítani őket, mert könnyebben lehet megőrölni. Őrölt formájában könnyen adagolható levesekhez, főzelékekhez, currykhez, valamint házi kenyerekhez és süteményekhez. A teája is közkedvelt, amely mézzel édesítve kellemes, aromás ital lehet. Főzött magját rizsbe is keverhetjük.
A görögszénamagot érdemes megfőzve teaként (akár mézzel édesítve) fogyasztani. A görögszéna tea által is érvényesülnek a magok kedvező hatásai.

Elkészítési javaslat

1-2 teáskanál görögszénamagot forrázzunk le 2,5 dl vízzel, majd hagyjuk állni 5-10 percig. Leszűrve fogyasszuk.

Összetevők

100% őrölt görögszénamag.

Tárolás

Száraz, hűvös helyen, fénytől védve tárolandó.

A webáruházban közzétett információk és adatok tájékoztató jellegűek, a weboldal üzemeltetője mindent megtesz azok pontosságáért és teljeskörű voltáért, azonban azokért felelősséget nem vállal. Kérjük, hogy amennyiben hibát talál az adatok között, azt jelezze felénk a következő címen: info@reformsziget.hu