ATAISZ CSICSERIBORSÓ 500G

ATAISZ CSICSERIBORSÓ 500G

A csicseriborsó gazdag növényi fehérjében, vasban, cinkben, magnéziumban, foszforban és folsavban, miközben alacsony zsírtartalmú, és nem tartalmaz koleszterint. Lassú felszívódású szénhidrátjai miatt stabil vércukorszintet biztosít, így cukorbetegek és inzulinrezisztensek étrendjébe is jól illeszthető.

Az ATAISZ csicseriborsó nemcsak tápláló, hanem rendkívül sokoldalú is: főzhető, pürésíthető, süthető vagy akár ropogós snackként is fogyasztható. Alapja lehet humusznak, falafelnek, leveseknek, salátáknak vagy főzelékeknek.

Az ATAISZ csicseriborsó előnyei

• Magas növényi fehérjeforrás – segíti az izomépítést és a regenerációt.
• Rostban gazdag – támogatja az emésztést és a teltségérzetet.
• Vitamin- és ásványianyag-forrás – tartalmaz vasat, magnéziumot, cinket és folsavat.
• Koleszterinmentes – szívbarát alapanyag.
• Hosszú távú energiapótlás – lassú felszívódású szénhidrátokat tartalmaz.
• Sokoldalú felhasználás – levesekhez, salátákhoz, humuszhoz vagy vegetáriánus ételekhez is ideális.

Csicseriborsó - Elkészítési javaslat

Áztatáskor érdemes a szemeket egy éjszakára hideg vízben hagyni, majd másnap kb. 2 óráig főzni lassú tűzön, bőséges sós vízben. Amennyiben a puffasztó hatását szeretnéd csökkenteni, tehetsz egy kevés szódabikarbónát az áztató vagy a főzővízbe. A csicseriborsó sokoldalúan felhasználható: készíthetsz belőle főzeléket, salátát, levest vagy krémet, de fűszerekkel (pl. koriander, Cayenne-bors, szezámkrém, fokhagyma, gyömbér) is nagyszerűen variálható.

Tápanyag adatok (100 g termékben)

*A webáruházban közzétett információk és adatok tájékoztató jellegűek, a weboldal üzemeltetője mindent megtesz azok pontosságáért és teljeskörű voltáért, azonban azokért felelősséget nem vállal. Kérjük, hogy amennyiben hibát talál az adatok között, azt jelezze felénk a következő címen: info@reformsziget.hu