BIO GLUTÉNMENTES HAJDINAKÁSA 200G BIORGANIK

BIO GLUTÉNMENTES HAJDINAKÁSA 200G BIORGANIK

Egyszerűen és gyosan elkészíthető bio, gluténmentes és vegán instant hajdinakása natúr, zöldséges vagy gyümölcsös kásákhoz, levesek és szószok sűrítésére.

Régen a szegények egyik eledelének tartották, ma már viszont azok fogyasztják, akik odafigyelnek a táplálkozásukra és az egészségükre. Az Őrségben és a Felső-Tisza vidékén hatalmas területeken termelik a hajdinát, azonban egyelőre itthon mégsem használják túl sokan.

Igen értékes vitaminforrásnak tekinthetjük, E, B1, B2 és P-vitamin tartalma jelentős. Utóbbi miatt különös figyelmet fordíthatunk neki, hiszen a P-vitamin nagyban hozzájárul az érrendszerben megtalálható kötőszövetek erősítéséhez, sőt a vénás megbetegedések megelőzésében, illetve gyógyításában is komoly szerepet játszik.

Ásványi anyagokban gazdag: kálcium, magnézium, vas, réz, cink tartalma különösen magas.