ÉLÉSKAMRA VEGÁN PIHE PUHA POGÁCSA 500 G LISZTKEVERÉK

ÉLÉSKAMRA VEGÁN PIHE PUHA POGÁCSA 500G LISZTKEVERÉK

Az Éléskamra Vegán pihe puha pogácsa lisztkeverék ideális választás mindazok számára, akik allergénmentes, vegán alternatívát keresnek a hagyományos pogácsákhoz. Hagyományos ízvilágának és puha állagának köszönhetően könnyen beilleszthető a vegán étrendbe, illetve azok számára is tökéletes megoldás, akik tej-, szója-, glutén- vagy cukormentes diétát követnek.

Elkészítési javaslat

Keverj össze 250 g pogácsa lisztet és 5 g gluténmentes porélesztőt.

Adj hozzá:

• 200 ml langyos növényi tejet,
• 20 ml friss citromlevet,
• 100 g szobahőmérsékletű puha növényi margarint (vagy kókuszzsírt),
• 50 g növényi sajtot a tésztába.

Alapos keverés után pihentesd a tésztát 20 percig hideg helyen, hogy sűrűsödjön. Ezután lisztezett felületen nyújtsd ki, kend le olvasztott zsiradékkal és hajtogasd minél több rétegben. A tésztát kb. 15-20 mm vastagságúra nyújtsd, vágd rácsosra a tetejét, majd szaggasd ki 3-4 cm-es szaggatóval. A maradék tésztát gyúrd újra és ismételd a műveletet.

A pogácsákat tepsire helyezve kend le növényi zsiradékkal, majd szórd meg növényi sajttal vagy magokkal. A tepsin keleszd készre 20 percig langyos helyen, végül süsd 190 fokon, alsó-felső sütés módban, 20-22 percig.

Összetevők és további információk:

Összetevők: gluténmentes lisztek (kölesliszt, barna rizsliszt, cirokliszt), tápiókakeményítő, rostkeverék (bambuszrost liszt, útifűmaghéjliszt), savanyúságot szabályozó anyag: borkősav, térfogatnövelő szer: nátrium-hidrogén-karbonát, himalaya só.

Csak természetesen előforduló rostokat és cukrokat tartalmaz. Szezámmagot és dióféléket felhasználó üzemben készült.

Átlagos tápérték 100 g termékben:

*A webáruházban közzétett információk és adatok tájékoztató jellegűek, a weboldal üzemeltetője mindent megtesz azok pontosságáért és teljeskörű voltáért, azonban azokért felelősséget nem vállal. Kérjük, hogy amennyiben hibát talál az adatok között, azt jelezze felénk a következő címen: info@reformsziget.hu