FEKETE SÓ, FINOM 500G

Fekete-barna tömbökben bányásszák a kala namak néven is ismert fekete sót, mely az indiai konyha hagyományos ételeinek elengedhetetlen ízesítője. Szinét vasoxid tartalmának köszönheti. Igazi gourmet só, kéntartalma miatt ad egy enyhe fűszeres, füstös ízt az ételeknek. Íze hasonlít a tojás ízéhez, a vegán konyha előszeretettel használja tojás helyettesítésére..

A fekete só  jótékony hatással lehet a magas vérnyomásra, jó hatással lehet székrekedés esetén. Indiában elsősorban ételek ízesítésére használják, csatnik, joghurtok, saláták, savanyúságok népszerű összetevője. Továbbá gazdag vasban, kalciumban és magnéziumban is.

Összetevők: himalájai fekete só.

*A webáruházban közzétett információk és adatok tájékoztató jellegűek, a weboldal üzemeltetője mindent megtesz azok pontosságáért és teljeskörű voltáért, azonban azokért felelősséget nem vállal. Kérjük hogy amennyiben hibát talál az adatok között, azt jelezze felénk a következő címen: info@reformsziget.hu

* A webáruházban található termékek üzletünk áruházi készletéből kerülnek kiszállításra. Előfordulhat, hogy a kiválasztott termék az üzletből elfogyott, ez esetben haladéktalanul gondoskodunk a rendelt termék nagykereskedelmi utánrendeléséről és a szállítás teljesítéséről.

FEKETE SÓ, FINOM 500 G

A fekete só, más néven kala namak, egy különleges ásványi só, amelyet fekete-barna tömbök formájában bányásznak. Eredetileg Dél-Ázsiából származik, és az indiai, pakisztáni, bangladesi és nepáli konyha elengedhetetlen összetevője. Nevét jellegzetes színéről kapta, amely a magas vasoxid-tartalomnak köszönhető. Finomra őrölt változatban kapható, így könnyen adagolható az ételekhez.

A fekete só igazi gourmet fűszersó, amelyet az enyhén füstös, kénes aromája tesz különlegessé. Íze leginkább a főtt tojásra emlékeztet, ezért a vegán konyha előszeretettel használja tojásos ételek helyettesítésére. Ha például egy vegán „tojáskrémet” vagy rántotta ízű tofut szeretnél készíteni, ez a só tökéletes választás!

Fekete só, finom 500 g – Előnyök és tulajdonságok

• Természetes ásványi só, amely egyedi, füstös és kénes ízt ad az ételeknek.
• Tojásra emlékeztető íze miatt a vegán konyha egyik alapvető fűszere.
• Gazdag ásványi anyagokban, például vasban, kalciumban és magnéziumban.
• Indiában előszeretettel használják joghurtokhoz, salátákhoz, savanyúságokhoz és csatnikhoz.
• Kímélheti az emésztőrendszert és jótékony hatással lehet a magas vérnyomásra.

Felhasználási lehetőségek

• Vegán ételekhez, például „tojásmentes” reggelikhez és tofus rántottákhoz.
• Indiai és ázsiai ételek ízesítésére.
• Joghurtok, csatnik, saláták és savanyúságok fűszerezésére.
• Kreatív fogásokhoz, ahol egyedi, füstös és pikáns ízvilágra van szükség.

Összetevők

• 100% természetes himalájai fekete só

Tudtad?

• A fekete só a hagyományos indiai gyógyászatban, az Ájurvédában is régóta ismert és használt.
• A kéntartalomnak köszönhetően enyhén emésztést segítő hatású lehet.
• A vegánok egyik kedvenc fűszere, mert tojásos ízt ad anélkül, hogy állati eredetű lenne.

*A webáruházban közzétett információk és adatok tájékoztató jellegűek, a weboldal üzemeltetője mindent megtesz azok pontosságáért és teljeskörű voltáért, azonban azokért felelősséget nem vállal. Kérjük, hogy amennyiben hibát talál az adatok között, azt jelezze felénk a következő címen: info@reformsziget.hu