LECKERS BIO TELJES KIŐRLÉSŰ SZÁRÍTOTT KOVÁSZ 30G

LECKERS BIO TELJES KIÖRLÉSŰ SZÁRÍTOTT KOVÁSZ 30G

Természetes alapokon

A Leckers kovásza kizárólag ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó teljes kiőrlésű búzalisztből és természetes erjesztőkultúrából készül. A hőkezeléssel stabilizált, szárított kovász hosszabb ideig eltartható, nem igényel hűtést vagy etetést, mégis megőrzi a kovászos technológia előnyeit. A termék nem tartalmaz adalékanyagokat, tartósítószereket, mesterséges ízfokozókat vagy színezékeket, így tökéletes választás a természetesség híveinek.

Mitől különleges a szárított kovász?

A friss kovászhoz képest a szárított változat könnyen kezelhető és mindig kéznél van. Nem kell hosszú érlelési időre várni, nem kell etetni vagy gondozni. A Leckers bio szárított kovászt egyszerűen a liszthez kell keverni, majd a szokásos módon elkészíteni a tésztát. Élesztővel kombinálva még intenzívebb, könnyedebb tészta érhető el, ugyanakkor a jellegzetes kovászos íz és illat sem marad el.

A teljes kiőrlésű alapanyagok magas rosttartalmuknak és tápértéküknek köszönhetően nemcsak ízletesebbek, hanem táplálóbbak is. A bennük található B-vitaminok, ásványi anyagok és rostok segítik az emésztést, hozzájárulnak a vércukorszint egyensúlyban tartásához, és támogatják a szervezet természetes működését.

Felhasználási lehetőségek

A Leckers szárított kovászt bármilyen házi sütéshez ajánljuk:

• Kenyérhez (teljes kiőrlésű, fehér vagy kevert lisztes változatban)
• Bagetthez, ciabattához, focacciához
• Zsemlékhez, kiflikhez, sós pékárukhoz
• Laposkenyerekhez, kenyérlángoshoz

A 30 g-os kiszerelés kb. 1 kg liszthez elegendő, így tökéletes mennyiség egy nagyobb adag kenyérhez vagy több kisebb pékáru elkészítéséhez.

Termékjellemzők

Összetevők: bio teljes kiőrlésű búzaliszt, természetes kovászkultúra (élesztőkultúra és tejsavbaktériumok)

Kiszerelés: 30 g

Bio minősítésű, vegán, adalékanyag-mentes

Glutént tartalmaz (búzalisztből készült)

Tárolás

Száraz, hűvös helyen tárold. Felbontás után a maradékot zárt csomagolásban, napfénytől védve javasolt tárolni. Hosszú ideig eltartható, így mindig kéznél lehet, amikor friss, kovászos péksüteményre vágysz.

Kinek ajánljuk?

• Azoknak, akik szeretik a házi sütést és a természetes alapanyagokat
• Tudatos vásárlóknak, akik előnyben részesítik a bio és teljes kiőrlésű termékeket
• Azoknak, akik kovászos jellegű kenyeret készítenének, de nem akarnak bajlódni a friss kovász nevelésével
• Mindenkinek, aki értékeli a hagyományos, karakteres ízeket és az egészségesebb alternatívákat

A Leckers Bio Teljes Kiőrlésű Szárított Kovász segít abban, hogy a kenyérsütés otthon ne csak egyszerű, hanem élvezetes is legyen. Az eredmény egy illatos, enyhén savanykás, jól szeletelhető, tartalmas kenyér – pont úgy, ahogy a nagymamáink készítették.

*A webáruházban közzétett információk és adatok tájékoztató jellegűek, a weboldal üzemeltetője mindent megtesz azok pontosságáért és teljeskörű voltáért, azonban azokért felelősséget nem vállal. Kérjük, hogy amennyiben hibát talál az adatok között, azt jelezze felénk a következő címen: info@reformsziget.hu