Meggyes süti recept tojás nélkül
Tojás nélküli meggyes süti? Igen! Isteni finom, egyszerű, gyorsan elkészíthető meggyes sütemény recept.
Puha, gyümölcsös, egyszerű – és mindezt tojás nélkül. Ez a meggyes süti tökéletes választás, ha elfogyott otthon a tojás, vagy ha tojásmentes receptet keresel, de nem szeretnél lemondani a klasszikus házias ízekről.
A citrom frissessége, a lédús meggy és a könnyű, kevert tészta együtt igazán harmonikus desszertet ad. Gyorsan összeállítható, nem igényel különösebb előkészületet, mégis igazi „nagymamás” hangulatot idéz – csak éppen egyszerűbb formában.
Hozzávalók:
- 250 g liszt
- 1 csomag sütőpor
- 250 g víz
- 50 g olaj
- 100 g barna cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csipet só
- 1/2 citrom leve
- 400 g meggy
Elkészítés:
- Először a száraz összetevőket összekeverjük, majd hozzákeverjük a többi hozzávalót is.
- A meggyet meghintjük liszttel. Összekverjük.
- Sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük a masszát, majd beledobáljuk a meggyet is. Tetetjét barna cukorral meghintjük.
- 180 C fokos sütőben kb. 25 percig sütjük, tűpróbával ellenőrizzük.
- Rácson hagyjuk kihülni és csak ezt követően szeleteljük.
Ez a tojás nélküli meggyes süti remek bizonyíték arra, hogy egy egyszerű alapreceptből is lehet szaftos, gyümölcsös finomság. Rácson kihűtve szépen szeletelhető, másnapra pedig még jobban összeérnek az ízek.
Tálalhatod magában, megszórhatod porcukorral, vagy kínálhatod egy gombóc növényi fagyival is. Mentsd el ezt az alapreceptet – jól fog jönni, amikor egy gyors, tojásmentes süteményre vágysz.
