CUKORMENTES MÁLYVACUKROS FAGYITORTA
Érdemes kihasználni a nyári nagy meleget arra, hogy hűsítő desszertet fogyasszunk. Korábbi blogbejegyzésünkben olvashattatok a fagyikészítésről. Ezúttal azt mutatjuk be, hogyan lehet fagyiból és pár hozzávalóból fagyitortát készíteni.
Cukormentes mályvacukros fagyi (cukormentes, cukorbeteg étrendbe illeszthető)
Hozzávalók:
- 225 g cukormentes cookies
- 1 l szénhidrátcsökkentett vanília fagyi (természetes cukrokkal, édesítővel)
- 150 g cukormentes mini pillecukor
- 100 g étcsokoládé chips (cukorbeteg étrendbe illeszthető)
- 100 g pekándió
- 100 g mentes csokoládé szósz
Elkészítés:
Készítsük el a fagyit a csomagolás hátulján jelzett leírás szerint vagy végy egy dobozos cukormnetes jégkrémet. Egy torta formájú sütőtál alját rakjuk tele a kekszekkel. Kanalazzuk rá a dermedt fagyit, simítsuk el a felületét. Tegyük rá a pillecukrot, a csoki cseppeket és az összetört pekándiót. Melegítsük elő a sütőt grillfokozaton, a legnagyobb hőmérsékleten. Tegyük be a tálat és karamellizáljuk meg a pillecukrokat. Azonnal tálaljuk, csokoládészósszal a tetején.
Tipp: Aki a fagyiporos verziót választja, de a tejet szeretné növényi tejjel helyettesíteni, innen válogathat: Növényi tejhelyettesítők
További fagyiporainkat itt tudod megmézni: Fagylaltporok