BARBARA GLUTÉNMENTES BABAPISKÓTA - 90G

BARBARA GLUTÉNMENTES BABAPISKÓTA - 90G

A Barbara gluténmentes babapiskóta puha, mégis jól tartja a formáját, nem morzsolódik túlzottan, és kiválóan alkalmas áztatásra is. Semleges, enyhén édes íze miatt könnyen párosítható gyümölcsökkel, krémekkel, pudingokkal vagy más sütési alapanyagokkal. Mindemellett nem tartalmaz hozzáadott glutént, így biztonságosan fogyaszthatják lisztérzékenyek és cöliákiások is.

A Barbara márka hosszú évek óta elismert szereplője a gluténmentes élelmiszerek piacának, amely garantálja, hogy termékei megbízható, ellenőrzött körülmények között készülnek.

Barbara gluténmentes babapiskóta – Főbb jellemzők és előnyök

• 100%-ban gluténmentes – cöliákiások számára is biztonságos
• Klasszikus babapiskóta állag és íz glutén nélkül
• Nem tartalmaz mesterséges színezéket vagy tartósítószert
• Ideális tiramisuhoz, gyümölcsös desszertekhez vagy önmagában nassolnivalóként
• Puha, de jól áztatható szerkezet

Összetevők és egyéb információk

tojás, kukoricakeményítő, cukor, rizsliszt, citromlé, kukoricaliszt, burgonyapehely, vanillincukor (cukor, vanillin kristály), víz, burgonyakeményítő, sűrítőanyag (guármag liszt), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát).

Átlagos tápérték 100 g termékben

Recept ötlet:

Gluténmentes, laktózmentes epres pohárkrém Barbara babapiskótával

Ha egy villámgyors desszertet készítenél, ami nem igényel sütést, mégis úgy néz ki, mintha egy cukrászdából érkezett volna, ezt a pohárkrémet érdemes kipróbálnod. Krémes, gyümölcsös, könnyed – és mindössze néhány hozzávalóra lesz szükséged.

Hozzávalók (4 adag)

• 1 csomag Barbara gluténmentes babapiskóta
• 250 g laktózmentes mascarpone
• 200 ml laktózmentes habtejszín
• 2–3 evőkanál eritrit vagy más kedvenc cukorhelyettesítő
• 1 teáskanál cukormentes vanília kivonat
• 250 g friss eper
• kb. 1 dl laktózmentes tej vagy tejhelyettesítő

Így készítsd

Először verd fel a habtejszínt, majd keverd simára a mascarponét a cukorhelyettesítővel és a vaníliával. Ezután óvatos mozdulatokkal forgasd bele a habot – ettől lesz igazán könnyű és selymes a krém.

A babapiskótákat csak egy pillanatra mártsd a tejbe, majd kezdődhet a rétegezés: egy sor babapiskóta, egy adag krém, egy marék felkockázott eper. Ismételd meg még egyszer, végül a tetejére kerülhet néhány szem eper és egy kevés reszelt, cukormentes étcsokoládé.

Már csak egy kis türelem kell: egy óra a hűtőben, és már kanalazhatod is.

Variáld kedved szerint!

Ez a recept remek alap, amit könnyen a saját ízlésedre formálhatsz:

• Az epret cseréld málnára, áfonyára vagy barackra.
• Használj liofilizált gyümölcsöket. (eper, málna, áfonya)
• Egy kevés reszelt citromhéj még frissebbé teszi a krémet.
• Ha felnőttesebb ízvilágra vágysz, a tejet váltsd le egy kevés cukormentes kávéra, és máris tiramisu hangulatot kapsz.

Tipp: Ez a desszert előző este is elkészíthető. Másnapra a babapiskóta tökéletesen megpuhul, az ízek pedig még jobban összeérnek – így vendégvárónak is szuper választás.

*A webáruházban közzétett információk és adatok tájékoztató jellegűek, a weboldal üzemeltetője mindent megtesz azok pontosságáért és teljeskörű voltáért, azonban azokért felelősséget nem vállal. Kérjük, hogy amennyiben hibát talál az adatok között, azt jelezze felénk a következő címen: info@reformsziget.hu