MAGIC MILLS CIROK TÉSZTA - CSIGA- GLUTÉNMENTES

MAGIC MILLS CIROK TÉSZTA - CSIGA- GLUTÉNMENTES

A levesben sem kell lemondanod a tésztáról a Magic Mills gluténmentes csigájával, ami semleges íze és világos színe miatt bármilyen levesbe kiválóan passzol. Nem szükséges tovább keresned, hiszen a Magic Mills glutén-és tojásmentes csigával gyorsan elkészítheted és igazán ízleni fog!

Szereted a klasszikus tésztás leveseket, de gluténmentes alternatívát keresel? A glutén- és tojásmentes receptúrának köszönhetően érzékenyek és speciális étrendet követők számára is kiválóan alkalmas. A ciroklisztből készült tészta semleges ízvilága miatt szinte bármilyen ételbe beilleszthető. 

Ráadásul nemcsak ízletes, hanem kifejezetten jól főzhető tészta is. Megőrzi formáját és állagát főzés után, így garantáltan nem esik szét az edényben.

Elkészítési javaslat:

Tegyük a tésztát forrásban lévő, sós vízbe, majd főzzük 8-10 percig. Ezután szűrjük le, és hideg vízzel öblítsük át. Ízlés szerint tálaljuk.

MAGIC MILLS CIROK TÉSZTA - CSIGA – Miért érdemes kipróbálnod?

• Gluténmentes és tojásmentes összetételének köszönhetően széles körben fogyasztható.
• Sokoldalúan felhasználható.
• Főzés után is megőrzi állagát, nem esik szét.
• Semleges ízvilága miatt édes és sós ételekhez egyaránt remekül illik.
• Allergénmentes recept alapján készült, így diétás étrendbe is beilleszthető.

Összetevők és egyéb információk:

Összetevők: 70% cirokliszt, antioxidáns, guargumi, tápiókakeményítő, xantángumi.

Elérhető változatok:

• Fodros nagykocka
• Csiga
• Orsó
• Penne
• Spagetti
• Szarvacska
• Szélesmetélt

Átlagos tápérték 100 g termékben:

• 100 g cirok csigatészta (külön kifőzve)
• 1 zsenge karalábé (kisebb kockákra vágva)
• 2 szál sárgarépa (karikákra vágva)
• 1 szál fehérrépa (karikákra vágva)
• 150 g zsenge zöldborsó (friss vagy fagyasztott)
• 1 kis fej vöröshagyma (egészben, tisztítva)
• 2 evőkanál olívaolaj (vagy repceolaj)
• 1,2 liter zöldség-alaplé (vagy víz)
• 1 nagy csokor friss petrezselyem (finomra aprítva)
• Só, frissen őrölt fekete bors

1. Dinszteld meg a gyökérzöldségeket: Egy lábasban hevítsd fel az olajat. Tedd rá a felkarikázott sárgarépát, fehérrépát és a kockázott karalábét. Közepes lángon pirítsd őket 4-5 percig. Tipp: A sárgarépa karotinja kioldódik az olajban, amitől a leves gyönyörű aranysárga színt kap.
2. Öntsd fel és ízesítsd: Öntsd fel a zöldségeket a forró alaplével vagy vízzel. Dobd bele az egész vöröshagymát (így a végén könnyen kiveheted), sózd és borsozd ízlés szerint. Lefedve, alacsony lángon főzd kb. 15-20 percig, amíg a zöldségek majdnem teljesen megpuhulnak.
3. Add hozzá a borsót: Potyantsd bele a zöldborsót is a levesbe. Mivel a borsó gyorsan megfő, ennek már csak 4-5 perc kell, hogy megőrizze szép zöld színét és roppanósságát. A főzés végén zárd el a lángot, vedd ki a vöröshagymát, és szórd meg a levest a rengeteg friss petrezselyemmel.
4. Főzd ki a tésztát: Miközben a leves fő, egy külön edényben, lobogó sós vízben főzd készre a cirok csigatésztát a csomagoláson található idő szerint. Szűrd le és öblítsd át hideg vízzel, hogy ne tapadjon össze.
5. Tálalás: Tegyél a tányérok aljára egy-egy nagy adag főtt ciroktésztát, majd merd rá a forró, zöldséges levest.

*A webáruházban közzétett információk és adatok tájékoztató jellegűek, a weboldal üzemeltetője mindent megtesz azok pontosságáért és teljeskörű voltáért, azonban azokért felelősséget nem vállal. Kérjük, hogy amennyiben hibát talál az adatok között, azt jelezze felénk a következő címen: info@reformsziget.hu