MAGIC MILLS CIROK UNIMIX LISZTKEVERÉK GM - 1KG

MAGIC MILLS CIROK UNIMIX LISZTKEVERÉK GLUTÉNMENTES

A ciroklisztet évezredek óta használják tápláló és sokoldalú alapanyagként. A Magic Mills Unimix lisztkeverék különleges arányban tartalmaz ciroklisztet és más természetes összetevőket, így nem csak gluténmentes étrendhez, hanem egészségtudatos táplálkozáshoz is ideális választás. Sokoldalúságának köszönhetően könnyedén elkészíthetsz vele házi cipót, palacsintát, piskótát és egyéb édességeket.

Magic Mills cirok unimix lisztkeverék – főbb jellemzők és felhasználási tippek

• Azonnal felhasználható – nem szükséges további keményítőt vagy lisztet hozzáadni.
• Gluténmentes – ideális választás gluténérzékenyek és diétázók számára.
• Sokoldalúan alkalmazható – kenyerek, piskóták, palacsinták és sütemények készítéséhez.
• Nem tartalmaz szóját és kukoricát.
• A csomagoláson praktikus recept található házi cipó és palacsinta elkészítéséhez.

Összetevők és egyéb információk

Cirokliszt (48%), tápióka keményítő, útifű maghéj rost, antioxidáns.

Elérhető változatok:

• MAGIC MILLS CIROK UNIMIX LISZTKEVERÉK GM - 1KG
• MAGIC MILLS CIROK UNIMIX LISZTKEVERÉK GLUTÉNMENTES - 5KG 

Átlagos tápérték 100 g termékben

Recept ötlet:

Gluténmentes kakaós csiga 

Hozzávalók a tésztához:

• 300 g UniMix lisztkeverék
• 150 ml langyos tej (vagy tejhelyettesítő)
• 12 g élesztő
• 3 g só (1 kk)
• 60 g margarin
• 60 g cukor (vagy 80 g eritrit) 

Hozzávalók a töltelékhez:

• 30 g kakaópor
• 90 g cukor (vagy 110 g eritrit)

Elkészítés:

A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót, és egynemű tésztát gyúrunk.
(A tészta kezdetben kissé nedves tapintású lehet, ez teljesen természetes.) Hagyjuk 5 percig pihenni, hogy a liszt megfelelően felvegye a folyadékot, majd formázzunk belőle egy cipót.
A nyújtódeszkát vékonyan megszórjuk liszttel és a tésztát körülbelül 4 mm vastagságú, téglalap alakú lappá nyújtjuk. A tetejét vékonyan megkenjük vízzel vagy étolajjal, majd egyenletesen megszórjuk a cukorral vagy édesítőszerrel elkevert kakaóporral.
Szorosan feltekerjük, majd éles késsel 2–3 cm vastag csigákra szeleteljük. A csigákat sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük úgy, hogy maradjon közöttük elegendő hely a keléshez.
A tepsit tiszta konyharuhával letakarjuk, és meleg, huzatmentes helyen 45–50 percig kelesztjük. Ezalatt a csigák szépen megemelkednek. Közben előmelegítjük a sütőt.
A megkelt csigákat sütés előtt enyhén lespriccelhetjük vízzel vagy vékonyan megkenhetjük étolajjal.

Hagyományos sütőben alsó-felső sütéssel 200 °C-on, 15 perc alatt aranybarnára sütjük. 

Magic Mills Receptgyűjtemény

*A webáruházban közzétett információk és adatok tájékoztató jellegűek, a weboldal üzemeltetője mindent megtesz azok pontosságáért és teljeskörű voltáért, azonban azokért felelősséget nem vállal. Kérjük, hogy amennyiben hibát talál az adatok között, azt jelezze felénk a következő címen: info@reformsziget.hu