Tekintsd meg a kapcsolódó termékeket
Hozzáadott cukor- és gluténmentes törökmogyorós zabkeksz
A zabkeksz alapvetően egy egészségesebb kekszféle, melyet elpakolhatunk uzsonnára a gyereknek, de mi is bátran fogyaszthatjuk a kávénk mellé.
Mivel könnyen és gyorsan elkészül, így megcsinálhatjuk akár egy sűrűbb nap végén is. Mi ezúttal törökmogyoróval dobtuk fel, és figyelve a diétázókra a recept hozzáadott cukortól mentes.
Törökmogyorós zabkeksz (gluténmentes, hozzáadott cukor mentes)
Hozzávalók:
- 10 dkg zabpehely
- 10 dkg zabpehelyliszt
- 10 dkg darált törökmogyoró
- 1 csipet só
- 1 tk sütőpor
- 10 dkg eritrit
- 1 cs. eritrites vaníliáscukor
- 10 dkg vaj
- 1 tojás
Elkészítés:
A zabpelyhet és a törökmogyorót kissé megdaráljuk, és a többi száraz hozzávalóval együtt egy nagyobb tálba összekeverjük. Bele tesszük a vajat, a tojást és a vaníliáscukrot. Jól összedolgozzuk. (Ha nem állna össze a massza, adjunk hozzá 1-2 ek vizet.) Folpackba csomagoljuk és 30 percet hűtőbe tesszük pihenni. A hűtőbűl kivéve diónyi nagyságú golyókat formálunk, majd sütőpapírral kibélelt tepsire rakosgatjuk őket. Tenyerünkkel vagy egy lapos talpú pohárral lelapítjuk. (Tipp: egy villával megmintázhatjuk a tetejüket.) 180 fokra előmelegített sütőbe klb. 10-12 perc alatt készre sütjük (amíg el nem kezd a széle barnulni). Sütőből kivéve pár percet a tepsibe hagyjuk pihenni, majd rácsra tesszük és teljesen kihűtjük.
Tipp:
Vaj helyett használhatunk ghí vajat, vagy ha kókuszzsírral készítjük tejmentes is lesz a süti.
|
Tudtad, hogy a törökmogyoróban megvan a diófélék minden jó tulajdonsága?
 Sok fehérjét és rostot tartalmaz,nagyon jelentős réztartalmú, valamint magas a vas-, foszfor- és káliumtartalma is,kiváló E- és B vitamin forrás.Itt tudod megrendelni.
|
Fedezd fel további mentes receptjeinket:
Próbáld ki a kedvenc tízóraid újragondolt verzióját – gluténmentes müzliszelet házilag!
Szeretnél valami édeset, de nem akarod felrúgni az egészséges étrendedet? Akkor ez a datolyagolyó recept neked szól!
A palacsinta kétségkívül az egyik legkedveltebb édesség, amely szinte minden családban rendszeresen asztalra kerül. De mi a helyzet akkor, ha valaki gluténmentes életet él? Jó hír, hogy a palacsintáról így sem kell lemondani.
Gyors, egyszerű, isteni finom mákos sütemény receptet hozztunk. Ha imádod a mákos sütiket, de szeretnél egy könnyedebb, alakbarát verziót, akkor ezt a receptet neked találtuk ki!
