SONKÁS PARADICSOM KARFIOLTEKERCS

Finomságokkal töltött tekercs, amely enyhíti a karfiol erős ízét, így gyerekeknek is tökéletes. Egészséges választás cukorbetegeknek, gluténérzékenyeknek, fogyókúrázóknak leves mellé ebédnek vagy könnyed vacsorára. 9,5 ch / 100 gr

SONKÁS PARADICSOM KARFIOLTEKERCS

gluténmentes - laktózmentes - tojásmentes

Hozzávalók:

50 dkg karfiol
10 dkg laktózmentes reszelt sajt
1 ek csicseriborsóliszt
15 dkg sonka
3 ek paradicsompüré
5 dkg magozott olajbogyó
oregánó, kakukkfű, friss petrezselyem

Elkészítés:

A karfiolt kis rózsákra szedve sós vízben megpároljuk. Leszűrjük, péppé turmixoljuk, majd kiterítjük egy konyharuhára, hogy leitassuk róla a vizet. Ezt többször is megcsinálhatjuk, fontos, hogy minél szárazabb legyen. Majd összekeverjük a sajt felével, a fűszerekkel, sóval, borssal és a csicseriborsóliszttel. A masszát sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk és 10 percig elősütjük 200 °C-on. Ezután rárakjuk a sonkát, megkenjük a paradicsomszósszal, rászórjuk a maradék sajtot, a petrezselymet és az olajbogyót. Feltekerjük és még 15 percig sütjük.

Jó ètvágyat!

A liszteket és fűszerkeveréket megvásárolhatjátok webáruházunkban:

www.reformsziget.hu

Várunk szeretettel Facebook csoportunkba is:
Reformsziget Mindenmentes Üzlet és Webáruház Csoport

Vissza